Курс для працівників сфери виробництва харчових продуктів
З 10 по 13 грудня 2025 року Інститут вищої кваліфікації спільно з кафедрою товарознавства і фармації та Центром розвитку кар’єри успішно провели навчання за програмою: «Міжнародні стандарти безпечності та якості харчових продуктів».
Участь взяли 40 представників провідних компаній харчової промисловості, серед яких:
АТ «РУДЬ», Сандора, ПрАТ «МХП», ТОВ «Новус Україна», ТОВ «Сільпо-Фуд», ТОВ «ЕКО», Retail Group, ТОВ «ХЛАДОПРОМ», ДП «Зееландія», ТОВ «БОНУС У», ПрАТ «ТерА», ТОВ «К-Кріоло», ТДВ Яготинський маслозавод, ТОВ «Буринський молокозавод», Всеукраїнська асоціація пекарів, Національна асоціація молочників України «Укрмолпром».
Програма охопила ключові теми:
• міжнародні стандарти безпечності харчових продуктів (ISO, FSSC 22000, BRC, IFS, Global G.A.P.);
• протидія шахрайству в харчовій сфері (food defense, food fraud);
• системи управління якістю (ISO 9000);
• аудити систем управління.
Спікери – провідні експерти Державного торговельно-економічного університету:
• Притульська Наталія Володимирівна, д.т.н., професор;
• Мотузка Юлія Миколаївна, д.т.н., професор;
• Антюшко Дмитро Петрович, к.т.н., доцент.
Цей проєкт реалізовано завдяки перемозі у конкурсному відборі виконавців державного замовлення на підвищення кваліфікації від Міністерства освіти і науки України.
Розвиваємо професійні компетенції разом!